Chef Talk : What Have I Done?!

Dah lama sangat ni Eira tak pst. Busy! :)What have I done?! Entry macam buat salah jekan? :D
Eira nak post dan cerita sikit pasal Eira punya Kitchen class. Dah 4 kelas berlalu :(Busy sampai tak ada masa nak post pasal kelas.
Garde Manger
4 July '12 at Garde Manger Kitchen Eira belajar pasal Sandwiches.Inilah hasilnya :)

 Burger :)

Finger sandwich and Open-face sandwich :)

Triple-decker sandwich :)

On 11 July at Garde Manger Kitchen also Eira study Canape .

Hmm.. Comel tak ? :D

Canape :)

Larder & Production

On 5 July '12 Eira belajar pasal Starch - Rice.

Kelas pada hari ni kelas paling simple yang pernah Eira buat. See! No much garnishing kan? Sebab bahan yang ada memang cukup-cukup pada hari tu~ Sedih betul! Tak tahulah kenapa begini >.<

Green pies and Risoto :)

Butter rice and Paella :)

On 12 July '12 Eira belajar pasal Egg :D

Best sangat kelas pada hari tu! Ntah kenapa sangat bersemangat!

Fry egg and Sunny Side Up :)

Fry egg tu Eira dapat flipkan dia :D

SAYA BERJAYA! Depan Chef lagi tu~ Ahaks!

Ramai yang terbalikkan guna apa nama benda tu ntah~ Sudip? Yang kayu tu~ Tengah pening!

Poach egg, Omellet, Scramble Egg and French Toast :)

Yang poach egg tu Chef puji sebab cantik :D

Chef cakap untung kita orang dapat telur elok sebab ada je yang poach egg dia tak cantik / hancur >.<

Oh! Tak boleh tahan ni! Pening!Annyeong ^_^

---

I'm Outta Control! Always as Jester940627 :)

---